Осенние заработки в Красноярске

Итак, настала осень, уже невыносимо хочется в Таиланд, однако, кроме Тая я люблю нашу сибирскую природу, эти леса с ягодой, грибами и орехом, реки и озера с рыбой и прохладной чистой водицей, даже болота прекрасны, когда они усыпаны клюквой!

В любом случае я любил выезжать в лес, но не на месяц. В этом году предстояла задача заготовить орех, поэтому мы с отцом, Леонтием Ермиловичем, и работником Алексеем (моим тезкой) несколько раз выезжали на сбор шишек, после их перерабатывали и получали отменный орех.

Об этом и будет этот краткий пост.

Гаджеты в Красноярске

Для того чтобы собирать кедровую шишку, нужно иметь машину, которая везде проедет, типа Лада 4×4 Нива, мешки под шишку, ведра или пакеты, соответствующую одежду, желание, ну и, конечно же, нужно знать место где этой шишки завались. Мой отец всегда знал такие места. Несмотря на то, что они не так давно с мамой переехали в поселок Памяти 13 Борцов из поселка Майского, он быстро сориентировался на местности, благодаря многолетнему опыту и внутреннему компасу 🙂

Наши сибирские леса прекрасны, наверно поэтому меня туда манит больше чем в тайские джунгли.

Гаджеты в Красноярске

Приехав на место на машине, мы осматриваем кедрач с шишками и двигаемся в нужном направлении, иногда пешком приходится проходить несколько километров по непролазной тайге и буреломам, но оно стоит того.

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Начинаем собирать паданку (шишки, которые самостоятельно упали с кедра) в кучки.

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

После этого кучки собираем в ведра или пакеты.

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Далее, наполнив тару, высыпаем шишки в мешки (обычно берем матерчатые мешки или полиэтиленовые из под сахара).

Гаджеты в Красноярске

Порой в лесу попадается ягода и грибы. Собираем несколько грибов на жареху с картошечкой!

Гаджеты в Красноярске

Так вот, отвлекся, наполняем мешки и несем их к машине.

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Забив машину до полна, можно отправляться домой. По вот таким ужасным дорогам… которые оказались не проблемой для нашего вездехода!

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Дома пересыпаем шишки в ящики для хранения.

Гаджеты в Красноярске

Как появляется время и хороший денек, можно приступать к переработке шишки вот на таком приспособлении для дробления шишки.

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

После чего просеиваем первичный мусор и получаем первый орех (грязный).

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Гаджеты в Красноярске

Далее уже калим его на костре, где просеивается мелкий мусор и сгорает пыль. Охлаждаем, веем и снова рассыпаем в мешки. Орех готов!!! Как-нибудь выложу видео по переработке.


Ровно за месяц до вылета (16 сентября 2011) я планировал написать этот пост, когда и занимался сбором дикоросов, однако, подготовка к зимовке в Таиланде заняла много времени, поэтому пишу из Хуа Хина. Присоединяйтесь к нам на сайте ThaiWinter.ru

А если хотите приобрести свежего, ароматного (это сразу чувствуется) кедрового ореха, или свежевысушенных белых грибов для супчика или свежесобранной ягоды, то звоните по телефону +7-913-1967384 (МТС) или +7-902-9467069 (ЕТК), спросите Людмилу Ильиничну и поинтересуйтесь что еще осталось в наличии.



Добавить комментарий



Copyright © 2017 Гаджеты в Красноярске · Берете материал - ссылка на сайт обязательна!

Highslide for Wordpress Plugin